＜大森ファーム＞マルシェでいちご販売しました
ネットベリー スタッフの石場です。 ５月も後半にさしかかり、いちご農家は収穫シーズンのラストスパート。 晴天の気温が高い日が続いていて、いちごの生育も待ったなしです。 大森ファー […]
春本番と、いちご酢づくり
ネットベリー スタッフの石場です。 今日からようやく日差しに恵まれ、収穫日和になりました～！ いちごも春の到来を感じているようで、 数日前からランナーが元気に伸びだすようになりま […]
＜高見いちご縁＞章姫、紅ほっぺ 順調に実を結んでいます
ネットベリー スタッフの石場です。 ３月もなかばを過ぎ、いちご農家の収穫シーズンも折り返しをむかえようとしています。 そんな今日は、高見いちご縁の近況をご紹介します。   […]
＜大森ファーム＞ 来期に向けての苗準備
ネットベリー スタッフの石場です。 「春は苦味、夏は酸味、秋は辛味、冬は脂肪」という言葉があります。 冬の寒さを乗り越えるためにたくわえた脂肪や老廃物を身体の外に出すために、 新陳代謝を活発に […]
3/2～3/3 道の駅いちご祭り大盛況でした！
ネットベリー スタッフの石場です。 山陰地方らしからぬ晴天に恵まれ、 一気に収穫量が増えた2月の最終週。 空気もいっそう暖かくなり、本格的に春、スタートです。 そんななか、 3月 […]
＜大森ファーム＞ 念願の予冷庫、準備中です！
ネットベリー スタッフの石場です。 なんでも自分たちでできることほど、強いことはありません。 今日はひときわの大仕事、「予冷庫」の組み立てを行いました。   […]
いちご農家体験ツアー、開催
ネットベリー スタッフの石場です。 気づけば、立春。 暦のうえでは春の訪れです。 冬の間にいろいろ先延ばしぐせがついていたわたしですが、 […]
道の駅限定、乾燥いちごはじめました。
ネットベリー スタッフの石場です。 鳥取県との県境近くにある「道の駅あらエッサ」。 毎日、多くの観光客でにぎわう安来の観光拠点です。 その一角にある農産物直売所「なかうみ菜彩館」は、毎朝、農家 […]
〈いさとふぁーむ〉 紅ほっぺ近況
ネットベリー スタッフの石場です。 いさとふぁーむの山下勇人さんは、 ハウス2棟で紅ほっぺを栽培しています。 1年のうちで最も気温の低くなる1～2月にかけては、 いちごがじっくり […]